Boeuf
Nous avons choisi pour notre élevage une alimentation naturelle sans ensilage. Nos bêtes sont nourries avec du foin et des céréales issus de notre exploitation. Ce type d’élevage vous assure des produits aux goûts et aux saveurs d’une qualité supérieure.
Toute la découpe et le conditionnement sont réalisés à la ferme, dans notre atelier répondant aux normes CE. Ainsi, vous bénéficiez d’une traçabilité totale de nos produits.
3 à 4 fois par an, nous vous proposons 2 types de colis :
- Colis de 5 kg : steaks hachés, bourguignon, entrecôtes, rumstecks, bavettes…
- Colis de 10 kg : steaks hachés, bourguignon, côte à l’os, entrecôtes, bavette…
La viande est conditionnée en vrac ou en poches sous vide selon votre choix.
Si vous le souhaitez, nous vous tenons au courant des prochaines ventes par SMS.